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滝沢ハム株式会社

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「ハムの金メダリスト」を掲げる栃木発のハム・ソーセージメーカー。1976年に日本で初めて国際食肉コンテストで金メダルを受賞し、ローストビーフや肉惣菜も手がける。

滝沢ハム株式会社

基本情報

所在地
〒328-8586 栃木県栃木市泉川町556(本社)
業界
食品
従業員数
619名(2026年3月末時点、正社員・契約社員を含む)
設立
1950年12月(創業は1918年4月。栃木市湊町で食肉販売業を始め、1948年に食肉加工製造工場を新設。1950年に「株式会社瀧澤武商店」を設立し、1966年に現在の社名へ変更)
勤務形態
固定時間制(8:00〜17:00または9:00〜18:00、実働7時間50分。部署により異なる)
- Tips -

かつ丼のひとこと

福利厚生で、ちょっと珍しい制度ってある?

社内保育園や独身寮・社宅があるみたいだよ。年次有給は最大40日で、男性の育休取得率は直近の期で100%だったみたいだから、子育てしながら働きたい人には気になるポイントかもね。

最近の業績ってどうなの?

2026年3月期は営業・最終ともに赤字(営業損失約3.8億円、当期純損失約2.3億円)でしたが、2027年3月期通期予想では営業・純利益ともに8,000万円の黒字転換を見込んでいるため、構造改革の進捗について説明会等で確認してみましょう。

「ハムの金メダリスト」というキャッチフレーズを掲げる滝沢ハム。名前は聞いたことがあっても、どんな会社で、どんな人が求められているのかまでは知らない就活生も多いのではないでしょうか。

滝沢ハム株式会社は、栃木県栃木市に本社を置く、東証スタンダード上場のハム・ソーセージメーカーです。1976年に国際食肉コンテストで日本初の金メダルを受賞して以来、ヨーロッパの食肉加工コンテストで数多くの受賞を重ねてきました。

この記事では、次のポイントをまとめています。

  • 滝沢ハムの会社概要と沿革、業績の現状
  • 採用大学の実績
  • 学歴フィルターの有無
  • 就職難易度・採用倍率
  • 平均年収
  • 福利厚生・働き方
  • 求める人物像
  • 選考フローと対策

記事の最後には、かつ丼が気になったリアルな話もまとめているので、ぜひ最後まで読んでみてね。

1. 滝沢ハムとはどんな会社?

滝沢ハムの会社概要

  • 会社名:滝沢ハム株式会社
  • 本社:栃木県栃木市泉川町556
  • 代表者:代表取締役社長 瀧澤 太郎
  • 創業:1918年4月
  • 設立:1950年12月
  • 資本金:10億8050万円(東証スタンダード上場・銘柄コード2293)
  • 売上高:265億6521万円(連結・2026年3月期)
  • 従業員数:619名(2026年3月末、正社員・契約社員を含む)
  • 事業内容:食肉加工品(ハム・ソーセージ等)の製造・販売、牛肉・豚肉の加工と食肉全般の販売、ミートショップ(直売所)の展開

滝沢ハムは、1918年に栃木市で食肉販売業を始めたことが原点です。1948年に食肉加工製造工場を新設し、1950年に株式会社瀧澤武商店を設立、1966年に現在の社名へ変更しました。1976年にはオランダの国際食肉コンテストで日本初の金メダルを受賞し、これまでの金メダル受賞数は合計236個と紹介されています。

製造拠点は、栃木県の本社工場を中心に、宮城県や埼玉県にも展開して分業体制を整えています。

  • 泉川工場(栃木県): ハム・ソーセージ・ベーコンの製造
  • 西方工場(栃木県): 生ハムやハンバーグなどの肉惣菜
  • デリカ工場(栃木県): ローストビーフやローストポーク
  • 仙南工場(宮城県): ギフト製品や特長ある食肉加工品の製造(仙南みらい工房ビッセン)
  • 菖蒲パックセンター(埼玉県): 製品の包装・スライス等

工場ごとに専門の製品・工程を担当しているのが特徴で、直売店の「レッケルバルト」や「アロマテーブル」も運営しています。

沿革では、1988年にワールドミート(現・ワールドフードサービス)の株式を100%取得したほか、1999年には六合ハム販売の株式90%を取得(2016年に吸収合併)、2007年には前日光都賀牧場を株式交換で子会社化(2022年に吸収合併)しています。業務提携では、2019年にプリマハムと生産・販売・調達などの分野で提携しました。

なお、業績面では厳しい状況が続いています。有価証券報告書によると、2026年3月期は売上高が前期比5.4%減の265億円、営業損失は約3億8,000万円で、前期に続く赤字となりました。配当も無配です。有価証券報告書には「継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況が存在する」との注記がありますが、会社は、資金繰りに重要な懸念はなく重要な不確実性は認められないと判断しています。

かつ丼

かつ丼

老舗で技術力に定評がある一方、業績は立て直しの途中みたいだよ。志望するなら、会社の課題と今後の方針をしっかり調べておくと、志望動機に説得力が出ると思うよ。

2. 滝沢ハムの採用大学一覧

滝沢ハムの採用実績校(公式サイトより)

  • 宇都宮大学、白鴎大学、帝京大学、作新学院大学
  • 東京農業大学、日本獣医生命科学大学、北里大学、酪農学園大学、女子栄養大学
  • 実践女子大学、明治大学、法政大学、日本大学、國學院大学、駒沢大学、専修大学、東京国際大学、東洋大学、国士舘大学、東海大学、神奈川大学、城西大学
  • 山形大学、秋田県立大学、岩手大学、石巻専修大学、東北学院大学、東北福祉大学 など

公式の採用ページでは、採用実績校として上記の大学が紹介されています。地元・栃木の大学に加えて、首都圏の私立大学や、東北の国公立・私立大学、農学・獣医・栄養系の大学まで幅広い大学が並んでいます。「など」と書かれているため、この一覧がすべてではない点には注意してください。

かつ丼

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食肉や食品に関わる学部の大学が多い一方で、文系の大学も並んでいるみたいだよ。学んできた分野より、食やものづくりへの興味が大事にされていると思うよ。

3. 滝沢ハムに学歴フィルターはある?

結論:学歴フィルターは、ほとんどないと思うよ。

判断のポイントは次の3点です。

  • 採用実績校が公式に公開されており、国公立から私立まで幅広い
  • 選考方法は書類選考・適性検査・個別面接と、シンプルな構成
  • 求める人材が、学歴ではなく人柄や素直さ・あいさつなどで示されている

【カツナビ独自分析】滝沢ハムの学歴フィルター判定

★☆☆☆☆(1.0/5.0) 公式に公開されている採用実績校は、国公立大学から私立大学まで幅広く、特定の大学群に偏っていません。求める人材の記載も、人柄や姿勢が中心です。そのため、学歴フィルターの可能性は低いと判断しました。

採用実績校の幅が広い

宇都宮大学や山形大学、岩手大学などの国公立大学から、明治大学・法政大学・日本大学といった首都圏の私立大学まで、さまざまな大学が採用実績校に並んでいます。特定の大学だけが有利になっているようには見えません。

選考はシンプルな構成

公式の選考方法は、書類選考・適性検査・個別面接です。学歴だけで大きくふるい分けるような仕組みは見当たりませんが、書類や適性検査の通過基準は公表されていないため、油断せず準備しましょう。

人柄を重視した人材像

求める人材として、食やものづくりへの興味、人の話を素直に聞ける姿勢、元気なあいさつや感謝の言葉などが挙げられています。大学名より、働く姿勢が見られていると思います。

かつ丼

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学歴より『食への興味』と『素直さ』が見られると思うよ。大学名を気にしすぎず、自分らしさを伝える準備をしておくといいかもね。

4. 滝沢ハムの就職難易度・採用倍率

採用人数や採用倍率は、公式には公表されておらず、かつ丼調べでも確認できませんでした。そのため倍率は「情報不明」としたうえで、次の理由から就職難易度を判断しています。

  • 従業員数は600名規模で、新卒の採用人数は多くないと考えられる
  • 選考は書類・適性検査・個別面接と、ステップが少ない
  • 採用実績校が幅広く、特定の大学や専攻に限られていない
  • 一方で、業績が厳しい時期の採用になるため、会社の現状への理解は問われやすい

【カツナビ独自分析】滝沢ハムの就職難易度

★★☆☆☆(2.0/5.0) 採用倍率・採用人数が非公開のため、会社の規模、選考ステップ、採用実績校の幅から判断した目安です。突出して狭き門という情報は確認できませんでしたが、採用枠は限られると考えられるため、志望動機の準備は必須だと思います。

かつ丼

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倍率は分からない分、『なぜハム・ソーセージなのか』『なぜ滝沢ハムなのか』を自分の言葉で話せるかが差になると思うよ。

5. 滝沢ハムの平均年収

有価証券報告書によると、滝沢ハム(提出会社)の平均年間給与は、2026年3月31日時点で約492万円(4,919千円)です。平均年齢は41.6歳、平均勤続年数は13.5年で、前年度から4.3%減少しています。この金額には賞与と基準外賃金(残業代など)が含まれています。

新卒の初任給は、公式の募集要項に「2025年4月実績」として、大学卒234,000円、短大・専門卒214,000円、高校卒200,000円(いずれも月給)と記載されています。昇給は年1回、手当は夏冬の年2回の支給です。営業職には営業手当(1万5,000円)もあります。

【カツナビ独自分析】滝沢ハムの給与水準

★★☆☆☆(2.0/5.0) 平均年間給与は約492万円(平均年齢41.6歳)で、40代前半の平均としては控えめな水準と判断しました。一方で、社宅・独身寮や社内保育園などの制度が用意されており、給与だけでなく待遇面も含めて確認することをおすすめします。

かつ丼

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初任給は『2025年4月実績』の記載だから、これから応募する年度の金額は最新の募集要項で確認してほしいな。

6. 滝沢ハムの福利厚生

滝沢ハムの主な福利厚生・待遇(公式サイトより)

  • 休日:週休2日(土日または水日休み)、年間休日118日(会社指定休日115日・個人計画休日3日)
  • 勤務時間:8:00〜17:00または9:00〜18:00(部署により異なる、実働7時間50分)
  • 年次有給休暇(最大40日)、慶弔休暇、連続休暇制度
  • 育児休暇、子育て応援制度、介護休暇、社内保育園
  • 独身寮、社宅
  • 滝沢ハムグループ企業型年金、財形貯蓄制度、社員持株制度、退職金制度
  • 昇給:年1回/夏冬手当金(年2回)
  • 営業手当(1万5,000円)、通勤手当(1万8,000円まで)、資格手当
  • 会員制リゾートホテル宿泊制度
  • 社内研修、自己啓発支援、検定料補助

有価証券報告書では、男性労働者の育児休業取得率は100.0%、管理職に占める女性労働者の割合は12.9%とされています(2026年3月期)。

かつ丼

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社内保育園や独身寮・社宅があるのは心強いね。ただ、どの制度がどの勤務地で使えるかは変わる可能性もあるから、説明会で確認してみるといいと思うよ。

7. 滝沢ハムが求める人物像

公式の募集要項には、求めている人材が具体的に書かれています。大きく分けると、次の3つのタイプが挙げられます。

「食」やものづくりに興味がある人

「食」や「おいしいもの」に興味がある人、食べることが好きな人、ものづくりに興味がある人が求められています。製造・品質管理・営業・商品開発など、どの職種でも土台になる姿勢だと思います。

素直に聞き、応えようと努力できる人

人の話を素直に聞き、受け止めて、それに応えようと努力できる人が挙げられています。先輩から技術や知識を学ぶ場面が多い仕事なので、吸収力のある人が活躍しやすいと思います。

あいさつや気遣いができ、自分を表現できる人

元気なあいさつや「ありがとう」「すみません」がしっかり言える人、話を聴いて自分を表現でき、周りに気遣いができる人も求められています。工場・営業所・本社など、多くの人と連携して働くため、基本的なコミュニケーションが重視されていると思います。

8. 滝沢ハムの選考フローと対策

公式の募集要項に書かれている選考方法は、書類選考、適性検査、面接(個別面接)です。面接の回数や適性検査の形式は、公式には確認できませんでした。

選考フロー

エントリー

新卒エントリーサイトからエントリーします。

書類選考

履歴書、成績証明書、卒業見込証明書、健康診断書などの書類を提出します。

適性検査

形式は公式には記載がありません。説明会や案内で確認しましょう。

面接(個別面接)

回数は公式には記載がありません。

内定

勤務地は、製造職・営業職・その他部門で範囲が異なります。

ES・書類対策

公式の提出書類は履歴書が中心です。志望動機や自己PRは、限られた欄の中で伝わるよう、「食やものづくりへの興味」「素直に学ぶ姿勢」を具体的な経験とセットでまとめておきましょう。

企業研究

公式サイトで、製品ラインナップ(ハム・ソーセージ、ローストビーフ、ハンバーグ、肉惣菜)や、工場ごとの役割、直売店の展開を確認しておきましょう。あわせて、プリマハムとの業務提携や、直近の業績など、会社の現状も押さえておくと、面接で踏み込んだ話ができます。

面接対策

求める人材に挙げられている、素直さやあいさつ、気遣いは、面接の態度でも見られると思います。第一印象を大切にしつつ、「なぜ食肉加工品なのか」「どの職種で何をしたいのか」を自分の言葉で話せるようにしておきましょう。

かつ丼

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職種によって勤務地の範囲が違うから、希望する職種と勤務エリアを事前にイメージしておくと、面接でも話しやすいと思うよ。

9. かつ丼が語る滝沢ハムのリアル

かつ丼

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1976年に日本初の金メダルを受賞してから、金メダルは合計236個という実績があって、技術力はしっかり評価されている会社だと思うよ。一方で、直近の決算は営業赤字で、配当もない状況みたいだから、安定性を重視する人はここもしっかり見ておきたいね。初任給や平均年収は高い水準ではないみたいだけど、社内保育園や独身寮・社宅、男性育休取得率100%など、働きやすさにつながる制度は整っていると思うよ。勤務地は職種ごとに栃木・関東・東北・新潟の範囲になるから、地元で働きたい人には合いやすいかもね。

10. まとめ

滝沢ハムは、「ハムの金メダリスト」として知られる、栃木発のハム・ソーセージメーカーです。採用実績校は幅広く、学歴フィルターはほとんどないと考えられます。一方で、業績は厳しい状況が続いているため、会社の課題と今後の方針までしっかり調べたうえで、志望動機を固めることが大切です。

こんな悩みはありませんか?

  • 食品メーカーを志望しているけど、どの会社が自分に合うか分からない
  • 企業の業績や将来性を、どう判断すればいいか不安
  • 志望動機や面接をプロに見てもらいたい

11. 滝沢ハム志望なら「エジェガチャ」で選考対策しよう

滝沢ハムのように、強みと課題の両方がある企業は、志望動機の作り込みで差がつきやすいです。一人で悩むより、就活のプロに相談しながら準備を進めるほうが、選考対策の精度も上がります。

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